新聞搜尋: 頻道  美食偵探團

  •  世人都愛吃的飯-香米如何邁向世界舞台(二)
  • 米,可以千變萬化,許許多多的食物裡都有其成份,不管是甜點或主菜都可以見到它的身影,不愧是世界上最低調卻又最受歡迎的食物!在泰國人心目中,如果土壤是人的血肉的話,而泰國米就是心靈...(繼續閱讀)
  • 更新時間:2014/05/23 編輯採訪:李冠廷
  •  世人都愛吃的飯-香米的由來(一)
  • 根據統計,世界上超過一半的人口平日的主食是米飯。在泰國,根據考古學家的研究調查,米飯最早可以追朔到西元5500年前的Non Nok Tha、 Pu Wiang、Khon Kaen 區域。然而用餐「Kin khao」,在...(繼續閱讀)
  • 更新時間:2014/05/23 編輯採訪:李冠廷
  •  「洄瀾薯道」推出有機花蓮薯霜淇淋
  • 「洄瀾薯道」發表有機花蓮薯霜淇淋,高纖、低糖、低熱量,讓您今夏健康無負擔!「洄瀾薯道」創新研發的〝花蓮薯霜淇淋〞製作過程耗時費工。尤其老師父遵循祖父所留下製作花蓮薯的手工技藝,...(繼續閱讀)
  • 更新時間:2014/05/21 編輯採訪:吳貴華
  •  台北東區最老字號的泰國菜-湄河餐廳
  • 想要了解為什麼湄河餐廳可以在東區20多年屹立不搖的秘訣,一定要先提到它的大廚:陳弟杰。一位因為戰亂而漂流到泰國的潮州人,在競爭激烈的廚房環境底下工作,陳弟杰可是位跳級生,在年僅27歲時就...(繼續閱讀)
  • 更新時間:2014/05/09 編輯採訪:李冠廷
  •  泰精選新泰城-雲泰料理吃不停
  •  新泰城是南台灣的知名的泰式餐廳,裝潢講究道地泰國風味,更是重金禮聘泰國當地的師傅來台獻藝,將原汁原味的泰式料理道道地地呈現給饕客,不用跑到泰國就可以品嚐到道地的雲泰料理。...(繼續閱讀)
  • 更新時間:2014/05/06 編輯採訪:李冠廷
  •  泰精選-湄南美食選不完
  • 湄南河Maenam River 『昭拍耶河』,意思是『河流之母』。湄南河是泰國第一大河域,源頭最遠可追溯到青康藏高原的冰川,全長1352公里,約佔泰國國土面積1/3,泰國首都曼谷就座落於湄南河的入...(繼續閱讀)
  • 更新時間:2014/04/25 編輯採訪:李冠廷
  •  Sawadeeka-優雅、寬容、美學理念的泰國
  • 泰語中蘭(Lan)表示一百萬,那(Na)指田地,我們將之譯為百萬良田公元1296年出生金三角的明萊王延著泰緬邊境來到青山環繞、良田萬頃的泰北清邁建城,史稱蘭那泰王朝。蘭那王朝因地處雲南、緬甸...(繼續閱讀)
  • 更新時間:2014/04/21 編輯採訪:李冠廷
  •  泰道地-新鮮美味,座無虛位
  • 泰國菜講究少油及新鮮食材,再加上泰國政府的大力推廣及泰國菜的環保概念-天然食材不油膩,曼谷市已連續六年獲選為世界最受歡迎的旅遊城市第一名。泰國政府更積極地在世界各地推展泰精選餐廳...(繼續閱讀)
  • 更新時間:2014/04/11 編輯採訪:李冠廷
  •  泰美味-健康的養生,聰明選擇
  •  在『泰北料理』享用的有別於一般泰國菜,在泰國國內的餐廳也未必吃得到,必須到菜市場或路邊攤才能享受到正統的ISAN料理。『泰北料理』每年多次前往泰國學習新菜,推出適合國人口味的...(繼續閱讀)
  • 更新時間:2014/04/07 編輯採訪:李冠廷
  •  謝謝媽媽 獻上國賓「DEAR LOVE」蛋糕
  • 國賓大飯店le bouquet繽紛蛋糕房今年母親節推出「DEAR LOVE」蛋糕,鮮紅色的花朵烙印,代表子女心中最誠摯的感謝,給辛苦的媽咪。 「DEAR LOVE」以法國西北部傳統的布列塔尼酥餅為基底,並...(繼續閱讀)
  • 更新時間:2014/04/03 編輯採訪:林宥銣
  •  道地的滋味 來自最原始的地方
  • 餐廳定位為文化餐廳,泰語中 Doi 為山,Tung是旗,中文音譯多稱“萊東”。萊東是在泰緬邊境湄公河畔的一座山。山上除了咖啡,火山豆,手工藝品,還有到處樂天知命,山地子民的笑聲...(繼續閱讀)
  • 更新時間:2014/03/28 編輯採訪:李冠廷
第一頁  上一頁    1     2     3   [ 4 ]   5     6     7   ... 40   41   42   下一頁  最末頁 ,共 42 頁。
今天 2017年11月18日 星期六 | 台北市 - 溫度:23~24

這個頁面上的內容需要較新版本的 Adobe Flash Player。

取得 Adobe Flash Player