金蘭台灣醬油文化博物館

更新日期:
2008/07/16 08:59
分類:
旅遊新聞
編輯採訪:
韓小蒂/桃園採訪報導
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近年台灣的產業型博物館颳起轉型風潮,紛紛強力改裝,從最初單純的產業文物與製程紀錄,蛻變成結合觀光旅遊、知性娛樂與購物伴手禮的綜合型精緻博物館。

兩蔣表演暖場先

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由台灣老牌釀造業龍頭-金蘭醬油設立的「金蘭台灣醬油文化博物館」於7/16重新開幕,特別邀請樂儀隊以精彩的操槍表演,為博物館開幕典禮暖場,贏得現場嘉賓熱烈掌聲。緊接超人氣的「兩蔣」在國歌聲中登場表演,維妙維肖的造型與幽默詼諧的對白,令人莞爾。典禮最高潮是由金蘭第五代傳人-鍾淳仁董事長與桃園縣副縣長黃敏恭等五位嘉賓,共同宣布「金蘭台灣醬油文化博物館」正式啟用。

醬油霜淇林先嚐為快

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斥資千萬軟硬體全面改造的「金蘭台灣醬油文化博物館」,以「transform」(轉化)為主軸,讓參觀的旅客可以「溫故」-金蘭醬油73年篳路藍縷的創業歷史,以及幾十年來熟悉的味道、包裝與廣告,每一樣都讓四、五年級生產生無限共鳴;可以「知新」-解說員為您講解從選料、釀造到熟成的醬油誕生之路。在新舊之間體驗醬油產業的蛻變轉化,更深深感受到醬油對華人生活滋味的重大影響。

「金蘭台灣醬油文化博物館」位於桃園大溪金蘭醬油總廠內,走進160坪館區就感受到簡約時尚風格在發酵-以簡潔俐落的線條展現挑高空間的擴張性,方正的格局利用半穿透性設計,區隔出寬敞的S型的導覽動線,沿線運用主題性燈光有效聚焦各站展示區,讓定點解說員全力發揮,各區之間搭配主題陳列櫃,參觀者可以看到金蘭醬油的懷舊提袋與古早工作服、圍裙等文物,以及醬產業商業用品的實體展示;進入互動區,設計有多種網路互動遊戲-拼出金蘭、天醬甘霖、我來釀醬油、搶救金蘭大作戰、金蘭大廚師等通關遊戲,適合親子旅遊;DIY區有金蘭「雪花釀」的現場教學體驗課程,指導您製作一罐口味道地道地的酒釀。小巧的樓中樓為未來展望區,以金蘭醬油平搭建的玻璃牆轉換情境,進入充滿未來感的小二樓,這兒陳列了8種洋溢設計感的金蘭味道酷卡,不妨寫下心中期願,祝您早日願望實現。

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對了,到金蘭博物館千萬記得品嚐特製的「醬油霜淇林」,甜中袋鹹的沁涼滋味,十分奇妙。如果您食有餘力,不妨再試試「雪花釀」霜淇林,其實就是酒釀口味的香草霜淇林,淡淡的酒香頗有回味。目前醬油霜淇淋為免費試吃,想嚐鮮要趕快唷!

嘟嘟虎給你嘟嘟好的絕妙滋味

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博物館的紀念品商店一向是參觀旅客的最愛,因此紀念品的項目也益發多采多姿。參觀金蘭博物館的最終站,當然也是在金蘭福利社囉。在這兒有金蘭全系列產品,以及金蘭專屬周邊商品的銷售,從T恤、圍裙到環保袋,還有金蘭吉祥物「嘟嘟虎」、「嘟嘟虎」手機吊飾都有。

為什麼金蘭的吉祥物是「嘟嘟虎」?董事長鍾淳仁表示,「嘟嘟虎」的台語發音就是dodoho,dodoho正代表著「嘟好甜,嘟好鹹,嘟嘟好」的金蘭美味;「嘟嘟虎」在造型上會選用黑色的老虎,其概念來自於台灣傳統習俗裡趨吉辟邪、象徵忠義的黑虎將軍,所以「嘟嘟虎」蘊含著濃厚的台灣鄉情與金蘭的美好味道。

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金蘭即將發表的週邊產品有精心研發的豆粕皂,含有豐富的胺基酸、胜太、異黃酮、纖維素,都是時下最夯的美容保養成分,而且金蘭以天然醬油粕為取材,自然得不得了。現場特別邀請游泳界大專杯勇奪7金國手-台師大王瑋婷,以及中上校運銀、銅牌國手洪瑋庭,親自體驗豆粕皂的魅力,滋潤舒服的沐浴感受全寫在她兩美麗的臉上。

此外,研發已經成熟的清酒-大番酒,口味醇厚中透出清冽勁道,提醒您38度的內斂熱情,常溫飲用與冰鎮飲用,入喉感受截然不同;館內研發有風味特殊的醬油蛋糕,猶如醬油口味的瑞士捲,吃起來鹹與甜在口中情趣交融,頗為有趣。

金蘭台灣醬油文化博物館< /a>
開放時間:9:00-16:00
地點:台灣省桃園縣大溪鎮介壽路236號
電話:(03)380-1226轉235

今天 2019年12月6日 星期五 |  -